那天原本是又想去吃紫琳蒸餃,但走著走著就覺得很懶,於是隨便轉了個巷子進去,隨便挑了家店走進去。
![[台北] 忠孝復興站附近的四海木須麵 三杯雞炒飯和木須炒麵都 [台北] 忠孝復興站附近的四海木須麵 三杯雞炒飯和木須炒麵都](https://pic.pimg.tw/kaic1977/1714619120-3646489017-g_l.jpg)
木須麵的木須,其實指的是雞蛋,雞蛋在炒散之後,分佈在盤子上的樣子,形似桂花,而桂花又稱木樨,木樨木樨,念久了就成了木須。以上是店裡牆壁上寫的,我忘了拍,所以用記憶寫出來的,錯了不負責。
![[台北] 忠孝復興站附近的四海木須麵 三杯雞炒飯和木須炒麵都 [台北] 忠孝復興站附近的四海木須麵 三杯雞炒飯和木須炒麵都](https://pic.pimg.tw/kaic1977/1714619120-471933022-g_l.jpg)
![[台北] 忠孝復興站附近的四海木須麵 三杯雞炒飯和木須炒麵都 [台北] 忠孝復興站附近的四海木須麵 三杯雞炒飯和木須炒麵都](https://pic.pimg.tw/kaic1977/1714619120-815876158-g_l.jpg)
菜單上激推 麻辣鴨血臭豆腐,所以點來吃吃看,上桌時還特地提醒盅很燙要小心,實際吃起來鴨血滑順而且飽含醬汁,是真的值得推。
![[台北] 忠孝復興站附近的四海木須麵 三杯雞炒飯和木須炒麵都 [台北] 忠孝復興站附近的四海木須麵 三杯雞炒飯和木須炒麵都](https://pic.pimg.tw/kaic1977/1714619120-2576338301-g_l.jpg)
三杯雞炒飯,香氣四溢,雞肉的份量比想像得多,好吃。
![[台北] 忠孝復興站附近的四海木須麵 三杯雞炒飯和木須炒麵都 [台北] 忠孝復興站附近的四海木須麵 三杯雞炒飯和木須炒麵都](https://pic.pimg.tw/kaic1977/1714619120-991846454-g_l.jpg)
木須炒麵一時想不起怎麼形容,但也好吃。
後來才去查了一下,網路上評價有1800多則,分數居然還有4.1顆星,也就是說我運氣還不錯。
有機會再路過的話,應該會再去吃。