每次造訪三峽,總是享受老街的美食美酒。這次,為了品嚐村日式料理的吃到飽,特意前來一趟。餐廳位於2樓,透過旁邊早餐店的樓梯便可抵達。

村日式料理餐廳內部裝潢頗具日本風情。
沖繩啤酒也有,記得事前預約
這天是平日,客人幾乎爆滿,因此建議提前預約。經過爬文,得知上菜稍慢,記得第一輪可以點多點,這裡還有沖繩啤酒,記得點來喝喝看。值得一提的是,湯品可自行盛取,湯裡滿滿的鮭魚絕對不會讓你失望。

沖繩啤酒味道頗順口。
與三味食堂有得拚的超厚生魚片
在品嚐湯品的同時,我們的飲料和啤酒也迅速上桌。不久,新鮮的生魚片也隨即送上。生魚片的厚度跟三味食堂有得拚,味道都挺新鮮的,但吃多了會有些許膩感。值得稱讚的是,他們所用的哇沙米是山葵,這在一般吃到飽的日式料理中相當罕見。

這裡的生魚片很新鮮,哇沙米是現磨的,加分。

生魚片超肥厚,好想把它切片......
接著上桌的臘味螺肉和黑豆味道與其他店家相仿。然後,我們迎來了這次的重頭戲——旋轉盤上擺滿了各式美味握壽司,就像點了101大樓那麼多料理一樣!

臘味螺肉和黑豆味道表現正常。

點的握壽司要夠多,才會有這個看來很浮誇的旋轉盤
握壽司質量很好,許多好料都歸在這裡,生干貝、比目魚、鮭魚卵…等,東西都很新鮮好吃,但是有了飯,真的會很飽啊!!!!

每人限點一份的系列,點了海膽鮭魚卵,海膽有苦味,並不是很鮮甜; 鮭魚卵很ok,吃了很多生魚,吃點鹹鹹的東西很解膩。

烤類點了烤雞腿、骰子牛、孜然羊肉、香魚、中卷,這些品項烤的都有點過久,肉質有點材。

炸物採台式料理方式。
甜點方面,只點了黑糖麻糬,外皮雖保持著柔軟,但內餡卻有些硬。
總之,喜歡享受生食和握壽司的人可以考慮造訪這家餐廳,但若不太能吃大量生食的話,或許需再考慮囉!最後想提及的是,他們的結帳單相當有趣,會列印出你所點菜品的價值。這次我們點了超過2600的料理,只略超過總價100元,吃到飽想贏老闆,真的有點難!
- 店家名稱:村日式料理
- 所在地址:新北市三峽區民生街108號2樓
- 營業時間:日 一 二 四 五 六 11:30-14:00-17:00-21:00
- 店家電話:02-2671-5488
- 備註資訊:周三公休