走進台北的萬華區，你將會發現一間小店，擁有超過一甲子的歷史，那就是川業肉圓。
這家肉圓店不僅是萬華的地標，也是愛吃肉圓饕客的朝聖地。
原來的萬華新竹肉圓，如今由第四代傳人接手，致力於保持傳統之餘，還融入新的元素，讓老店煥發新生。
川業肉圓的特色在於它的古早味油炸紅糟肉圓，每一個肉圓都是店家親手製作，從選材到成品，每一步都精心謹慎。
外皮使用手工製作，先蒸後炸，使得每一口都彈牙有嚼勁，內餡則是選用上等的豬肉和竹筍，口感豐富多層，令人一吃難忘。
川業肉圓不只是一間肉圓店，它是萬華的記憶，是台北的味道。
每天從早上九點營業至晚上九點，每賣完一天的肉圓就打烊，想要品嘗的食客記得早點來哦！
川業肉圓(Chuan-yeh)
108台北市萬華區廣州街165號1樓
全年無休｜10:00–21:00