*嵐肉燥專賣店
*地址：400台中市中區三民路二段87號
*第二市場內36、37號
*營業時間：9:30-15:00
在百年市場發現的排隊美食。
這次來到台中選了歷史悠久的第二市場，
找找接地氣美食。
進了市場好多通道，生意好的人都塞滿滿。
這條巷子裡這間隔外多人，便跟著排隊等待入場。
店面裝潢乾淨新穎，跟老舊的巷弄成對比隔外顯眼。
等了將近一小時，果然是假日加持哈哈。
他們有兩格攤位消化大量客人流量，座位設有冷氣。
菜單外帶和內用分開，先拿號碼叫號後點餐結帳，再入座。
有寫肉燥應該都是招牌吧，我居然沒拍到菜單😇這張是官方的
於是點了肉燥丸仔飯、雞捲、燙青菜和綜合丸湯。
喔！因為天氣很熱所以還有一瓶洛神花茶。
#肉燥丸仔飯
肉燥屬於味道偏甜，肉偏乾型，
湯汁沈積於飯下面，是我沒吃過的類型。
兩顆味道層次很多的丸仔配著吃比較不會太乾。
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#綜合丸湯
傳統風味清湯裡面有餛飩、雞捲、魚丸和菜頭，菜頭的味道很好。
這樣的湯款曾在高雄三鳳中街吃過，好奇這道是從哪來的？有沒有故事？
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#雞捲
其實我第一次遇到雞捲，查了一下是豬油薄網包覆再下去炸的料理。
他們的雞捲分成湯的和乾的，乾的是炸的，湯的就是丟進綜合丸湯裡的，
相較於乾的帶勁，湯的我更喜歡，在湯裡泡開的雞捲更能吃到外側香氣。
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#洛神花茶解解暑
他們也有麵食，
有機會想吃吃他們的梅花肉飯。
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