從去年冬季開始,鎖定的旅遊地點皆是同一處:宜蘭
冬天嘛~第一個想到的就是泡溫泉囉!所以住宿宜蘭的家__礁溪捷絲旅XD
前幾次都在出飯店步行3分鐘內的餐館用餐,這次找到一家評價很好的日式料理__告春食彩小家料理
雖然走得有點遠,但就當散步吧!
告春食彩小家料理
宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段73號
OPEN 11:30~14:30 / 17:30~21:00(每周二公休)
據說平日生意就很好,如果是假日來一定要預約
我們是平日出遊但也怕人潮多,因此早點來用餐
還未進門已經好幾桌客人了,讓我有點期待^^
空間不是非常大,不過環境挺舒適溫馨的
餐廳有免費提供麥茶,需要的可以自取
丼飯(生食/熟食)。 生魚片。 捲壽司。 手捲。 烤物。 炸物。 沙拉。 小品。
炙燒鰭邊鮭魚雙拼丼$300
鮭魚片又大又厚,炙燒後油脂香氣逼人
搭配的醋飯酸香甜還粒粒分明,
整體口感鮮甜!好滿足^^
龍蝦沙拉細捲$60
味噌湯$50
味噌風味蠻淡的,不過食材很豐盛
撇開不像一班印象中的味噌湯這點,這是物超所值的一碗湯XD
豆皮壽司$40
薑片不會很辣是偏甜一點的口味,吃起來很順口
鹽烤透抽$250
平時在家不吃透抽的男子,出門在外居然點了一道鹽烤透抽(笑)
賣相很厲害!軟Q中還帶有清脆的口感,料理的時間抓得很好
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在臉書上分享告春食彩小家料理後馬上有朋友問我:好吃嗎?推薦嗎?
食材新鮮,調味也不錯,而且價格很合理
個人覺得蠻值得前往用餐的喔^^