開到半夜~正宗四川麻辣鍋!!
位於中山站商圈
餐廳共有三層樓
店裝竟然是Tiffany藍
根本就是網美等級火鍋店
餐點主打四川麻辣鍋
湯底是牛骨與蔬菜熬煮5小時以上
使用朝天椒及燈籠椒等
還有近20種辛香料手工調製
裡面還有豆腐跟鴨血
是店內的必點招牌
蠻推薦花膠干貝雞湯
整隻雞的精華都在裡面
還有養顏美容的花膠
湯頭非常的溫順好入口
宜蘭盤克夏豚五花:
口感非常的爽脆
油花雖多
但沒有多餘的油膩感
澳洲頂級小沙朗心:
簡單的川燙就超好吃
扎實帶有軟嫩的口感
咀嚼起來自帶牛香氣
澎湖小卷:
新鮮的海味感
超肥厚的尺寸
整完一條很有飽足感
喜歡吃麻辣鍋的朋友
蠻推薦這家的
飯後還有冰品可以吃
重點是開到凌晨4點
宵夜場又多了一個清單
店家資訊:
🏡中山店
🏠 @jiuzhaishiguo
📍鞥中山北路二段6號-8號