趁著規畫到花蓮一遊的機會，決定先安排來礁溪住上一晚，
回憶過往在礁溪走過的經典之作，美食留給我們的回味無窮。
首先當然就是位在中山路上的玉仁八寶冬粉，常常是人滿為患，
在店家的外面還掛了一條"台灣小吃百大名店第21名"，名不虛傳。
但我想饕客會不斷回流，絕對跟八寶冬粉的滋味息息相關，
八種料理就像八仙的特質各顯神通，合在一起則威力無窮。
雖然我不知超越你的是哪20道的台灣小吃，但在我們心中，
你絕對是宜蘭的第一名美食，經典中的經典，來礁溪必回味。
礁溪的經典景點，還包括遊客必定造訪的"湯圍溝溫泉公園"，
公園前端的遊客熙熙攘攘，後端倒是靜瑟許多，別有一番風味。
尤其今天剛好適逢元宵佳節，公園添增了許多的燈飾點綴，
小橋流水相襯，逛起來還以為走在哪個異鄉國度，粉浪漫。
尤其附近這幾個泡腳池都鮮少遊客，不比與人共襄盛舉，
泡起腳來確實舒坦許多，樹立湯圍溝公園在我心中的經典。
附近的經典景點，還包括遊客幾乎會來買伴手禮的奕順軒，
他們家的奶凍捲與派拿破崙，不知讓多少的饕客魂縈夢牽。
最後造訪的是礁溪傳奇溫泉，原本以為是在某個荒郊野外，
但其實就在礁溪市區不遠處，傳奇原來僅在經典旁邊而已。
傳奇溫泉後來還有民間團體贈了首詩，高掛在牆壁上，
天工之作讓礁溪因此聲名大噪，傳頌一篇篇的傳奇故事。
而老闆對於初次來訪的我們，還一一的介紹了每間湯屋的格局，
湯池的深淺略有不同，而這間有馬桶的湯屋最適合老人家了。
泡完湯之後，湯屋的外面有個公用的空間可以讓人打理一番，
整體的環境雖不及高檔的溫泉飯店，但抑是水準之上，滿意。
而此次來傳奇溫泉其實還有個重要的任務，就是來見識車宿環境，
對於喜歡漂泊的我們，這裡便是車宿族的推薦場所，收進口袋囉。
