GREEN 的聖誕半自助晚餐在晚上7點開始。

海鮮拼盤 看起來很豐富。蟹腳幾鮮甜，不過拆殼時很冰。
蠔不算很肥美，但食落都幾很鮮甜。鮑魚質感彈牙，而且是清酒煮的。
最後還有厚切的刺身和甜蝦，不過不失那樣子吧。
自助美食都有海鮮，會推薦的是龍蝦。






自助美食當然還有沙津和前菜，款式不算很多，所以每款也試都沒問題。
吞拿魚他他配青瓜和鵝肝多士的話吃過覺得可以再拿多幾次。

在坐下來不久，職員便放下了一盒兩個的黑色麵包﹐沒特別的味道。
就中間有芝士和麵包都軟熟，可以配龍蝦湯來吃。

主菜我選了 燒草飼羊架配迷迭香燒汁
羊肉味道不算太濃，只吃到一點點的羶味，肉質細嫩多汁。
燒汁中多了香草的味道，吃起來的惹味更為獨特。






另外一個主菜選了 燒法國嫩火雞伴煙火腿配丁香麵包汁
比起平時吃過的火雞確實是比較嫩口。






甜品方面，大部份的都是以聖誕為主題。
整體是不過不失的水準，沒想到會有迷你的榴槤芝士撻吃。
另外還有朱古力雪糕，但朱古力的濃度不算很高。

在用餐的期間會有聖誕老人來和大家合照和派餅乾。
半自助餐包了兩杯飲品，有果汁亦有咖啡。

總括來說，聖誕氣氛其實滿足夠，自助食物和海鮮拼盤都吸引。
但選的主食味道倒是一般，可能沒有選中這間好吃的。

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