[高雄]前鎮區。HAWKER好客南洋餐廳

餐廳名稱：HAWKER好客南洋餐廳 (官網)
地址：高雄市前鎮區新光路33號2樓
營業時間：11：30-21：30(週二公休) 
電話：(07)213-2037

這次為了慶祝摯友小孩的生日，我們就決定來最美的餐廳HAWKER好客南洋餐廳

位在高雄洲際飯店的好客，光從二樓的大門就超吸睛

尤其是牆壁的山水畫和全白的門，倒映在地上，真的就拍好拍滿

一走進用餐空間，整片的落地窗讓陽光撒入真的是必須拍好拍滿，如果可以請指定一下坐窗邊

每個用餐座位都好美，真的就是會讓人拍不停啊，我最喜歡靠窗的類包廂位子

菜單超大一份，餐點非常多樣化，詳細菜單=>請點我

如果不想燒腦選菜，建議直接點套餐，招牌菜色通通都有

招待的蝦餅可以沾上一旁附的辣醬，因為蝦餅沒什麼味道，建議一定要沾醬才夠味哦

小金球(320元)

每次造訪南洋餐廳我一定會點的就是脆脆球，不過每間叫的名字都不太一樣

好客的是叫小金球，一旁的配料有海蜇皮，脆筍，生菜，花生，雞蛋和特製沾醬

將自己喜歡的配料放入小金球，再一口咬下就可以吃到各種配菜的口感

我很喜歡小金球的酥脆口感，再加上其他的配料，整體口感超豐富，咀嚼系的人一定愛爆

沙嗲烤串(320元)

來吃南洋料理必吃的就是沙嗲串啊，我們選的是烤雞肉串

微辣的沙嗲醬配上醃入味的雞肉，就是很南洋的風味

再配上一旁清爽的蔬果，又多了清爽的風味

潮州式肉骨茶(320元)

我最喜歡胡椒重的肉骨茶湯了，那種被胡椒味重擊的口感真的是太爽了

HAWKER的肉骨茶湯頭就是很夠味，完全就是我的最愛，又辣又好喝

排骨也是燉的骨肉分離，一撥就化開了

對了，一旁附的油條酥脆又好吃，加入湯裡更是加分！

馬來咖哩雞(480元)

帶有辣味的咖哩雞真的是超下飯，本來沒有點白飯的我們立馬追加

我最喜歡馬鈴薯煮的又綿又入味，雞肉的肉質也很嫩

每一口醬汁都帶有椰奶香，真的是白飯殺手

海南雞飯(480元)

南洋料理必點的應該就是海南雞飯了吧，當然是不能錯過啊

首先是充滿雞汁的白飯真的好好吃，單吃就很夠味

海南雞的肉質也是很嫩，同時也很入味，我覺得單吃也很好吃

不過一旁的蔥薑醬和辣醬可以增加風味，就看個人喜好

參峇烤中卷(520元)

烤過的中卷加上主廚特製的參峇醬，吃起來辣的很夠味，嗜辣之人必點!

海鮮叻沙麵(520元)

很喜歡這道叻沙麵的湯頭，喝起來帶有辣度又有奶香，會讓人一口接一口

最特別的是放了油麵和粗米粉，吸滿湯汁的粗米粉真的好Q彈好好吃

放了滿滿海鮮和配料的叻沙麵，我覺得也是必點

東方紅龍(360元)

以鐵觀音為基底加入火龍果，蔓越莓和檸檬汁的無酒精飲品，夏天就是要點這樣的飲品才消暑啊

無酒精新加坡司令(360元)

這杯真的是超大杯，喝起來就很像是水果特調，也不錯喝

Kopi-O新加坡咖啡

最後當然要點上一杯最特別的新加坡式咖啡，喝起來的咖啡味很濃，而且會有煉乳獨特的甜味

新加坡咖啡有很多種比例，點餐時可以仔細研究一下

整體來說，我覺得HAWKER的餐點和氛圍都讓人滿意

尤其這次用餐是幫摯友的小孩慶生，很感謝服務人員的幫忙

最後還送我們拍立得相片，而且比我們還會哄小孩

或許價格上偏高，但我覺得相對地服務很好，是值得推薦的

喜歡南洋料理又想要在舒適超美的餐廳用餐的話，一定要來HAWKER！

 

~打完收工~

PS：我心中的金城武可能是你眼中的八兩金

(青菜蘿蔔各有所好，每人口味不一定相同，食記僅供參考)