[木餐酒館開箱] 今天是星期五晚上~微醺之夜/板橋餐酒館新地標/ 捷運新埔站美食網美網帥打卡點/無國界調酒、餐點好吃、氣氛佳、超派的下班好所在

就是惦記著那都市中屬於情人的微醺時刻

#木餐酒館

#Wood Bistro

有好長一段時間

每天就是忙著接送小孩、忙著上班、忙著公事

最常和外子討論的也是柴米油鹽醬醋茶的生活瑣事

說煩心也不會

但就是缺少了放鬆⋯

   難得有個晚上

標注著只屬於和另一半的兩人世界

興致一來

找個餐酒館喝個小酒唄🍷

剛好回板橋

查到一家捷運新埔站附近新開的餐酒館

原來是老闆在台北調酒多年

特地把台北餐酒館和酒吧文化拓展到新北市的新藍圖

#木餐酒館

#Wood Bistro

能客製化調酒、創意調酒、聚餐、也能包場活動

調酒部分

不僅有自創與經典可以選擇

還有"專屬於你"的特調

讓你無國界的自由選擇不同國家和不同風味的基酒

去搭配心情而調的調酒

光是調酒的種類就有50多種～

根本就是調酒界的小天堂

只有喝點小酒

是無法滿足饕客的味蕾的

                 

厲害的餐酒館

還有下酒的小菜也是餐酒館的靈魂

因為是第一次到訪

我們請店家介紹了店裡的招牌

一口氣就點了

2️⃣前菜

牛肚佐牛香醬

我還蠻喜歡牛肚專屬的咬勁與口感

而加入了老闆特調的風味

嘴裏的層次從牛肉本身的獨特味道又帶點微酸的滋味

讓人難忘～

黃金花枝丸燒

炸花枝丸的基底加上章魚燒的作法

總之

炸物就是好吃

兩者滋味碰在一塊

十足的下酒小食

1️⃣滷味拼盤

翅小腿、鴨肉丸、二節翅、厚豆乾、甜不辣和百頁豆腐

這份量絕對是老闆最佛心的一道料理了

OMG！絕對驚艷的老滷汁

老饕一定覺得似曾相似唷

原來老闆曾經在西門町滷味名店拜師

難怪這獨特的口感特別勾人⋯

沒吃晚餐的我們

喝酒前一定要墊墊胃

2️⃣主食 

魚卵松露白醬義大利麵

老闆推薦👍

醬汁和麵條緊密融合

加上豐富的海鮮

吃了完全開胃啊🥰🥰🥰

秘制醬燒牛肉丼飯

超愛的牛丼飯

牛肉的份量有十足滿滿的大誠意

話說一大碗飯真的非常夠兩個人吃

就算不去餐酒館喝小酒

去吃個晚餐點個軟性飲料

在氣氛浪漫的地方用餐

也很不錯💯💯💯

1️⃣香蒲麻糬

內餡是老闆 現炒的

外皮是酥酥的麻糬

裡面則是有菜脯、肉末的鹹內餡

吃起來就是舒服

會讓你想吃第二塊的那種✅✅

1️⃣泰式北邁風味炸雞

沒有想像中泰式風味的酸酸辣辣

但我猜裡面絕對有香茅加入醃製

炸雞雖然非常罪惡

但不吃泰北炸雞的人更是罪惡

如果只想點個啤酒🍻

那麼這道餐點你一定要點👍

2️⃣甜點

提拉米蘇

這是個完全不輸飯店師傅的提拉米蘇喔～

帶著濃縮咖啡和卡魯瓦咖啡酒的特殊香氣

嘴巴完全好吃的沒空說話

巧克力堅果蛋糕

以為自己已經飽到天靈蓋

殊不知甜點控的我

還是把它吃光光

可見多好吃

2️⃣調酒

剛好遇到調酒師的客座服務時間

琳琅滿目的酒單

讓選擇障礙的天秤女

光看酒單就選了10分鐘吧😅

調酒師推薦我們可以試試

🍌巧遇蕉蕉

Stranger &Son’s Gin

巧克力泡、黑巧克力和香蕉的完美相遇

🍓戀戀相思果

Bombay Sapphire Gin

紅豆、洛神花、四季春

很喜歡在吧台和調酒師互動

看著調酒師熟練的一會拉茶、shake

就覺得新奇

這兩杯特調口味還蠻激盪的

但老派的我還是鍾情經典調酒

下次找時間一定要再去小酌一下💕💕💕

慵懶的週五晚上

藉著明天不用上班和情人

選一個燈光美

氣氛佳的餐酒館

好像馬上回到戀愛初始的濃情蜜意

和著播放的旋律

每一首都點綴編織交疊著微醺泡泡的夢

喝了酒

搭了小黃

拎著點太多打包的美食

還有一股喜悅不斷地在發酵

           

和情人也好

和家人、朋友也好

就在

#木餐酒館

#Wood Bistro

點一杯

放空放鬆

療癒自己

寫意極了🍷🍷🍷

開心

捷運新埔站旁又多了一間口袋名單

離新埔捷運站3號出口，走路大約3-5分鐘~~~~

我喜歡的

希望你們也喜歡💕

店家：木餐酒館Wood Bistro


地址：新北市板橋區民生路二段226巷12號1樓