「八色烤肉」
地址:106台北市大安區忠孝東路四段223巷10弄3號
電話:02 8773 9050
營業時間:11:30–15:00, 17:00–23
付款方式:現金、信用卡、LinePay
訂位:
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韓國正宗的「八色烤肉」 在全球擁有百家連鎖
就能知道 韓國獨家秘方原創的八種口味烤豬五花
在世界各地都大受喜愛呢
感覺店內裝潢也很有韓式風格
很像在韓劇裡看到的場景XD
櫃台有八種顏色的名片 呼應他們家的八色烤肉
每桌都會有水壺、八樣可以無限續的小菜
吃韓式料理當然少不了各種的韓式小菜
每天提供的小菜可能都不同 個人蠻喜歡醃製的白蘿蔔 非常解膩
蒜頭、龍鬚菜 也非常推~~
雖說他們家的抽風機看起來很大隻
不過效果好像差強人意 吃完還是滿身的烤肉味
詳細菜單請點我
今天點了八色經典套餐
會附一個菜盤 有可以包肉的菜跟一些可以拿來煮湯的金針菇
還有南瓜、洋蔥
有三種湯鍋可以選有 海鮮大醬、豬肉年糕、泡菜豬肉豆腐鍋
這次選的是海鮮大醬鍋 是使用韓國大醬（豆醬） 為主要材料煮成的湯
搭配其他材料有蔬菜、螃蟹、蝦子及豆腐 在韓國是平民代表性的料理
個人覺得辣度難高的 不過喝起來非常涮嘴
加點了一個綜合海鮮煎餅 是這裡必點的餐點呀!!
內餡夾了許多海鮮口感紮實 外層煎的酥酥脆脆的
不沾醬也很好吃
招牌的八色五花肉上桌囉!!!
他們家的八色烤肉都是用天然的食材下去醃製出不同風味的五花肉 要讓大家吃的安心
八色分別是人蔘、紅酒、松葉、大蒜、花草、咖哩、大醬和辣椒醬
工作人員建議我們從第一盤人蔘依序吃到辣椒醬 口味由輕到重
肉看似不多 但實際攤開在烤盤上才會發現每塊份量都不小呢!
雖說每一色都有各獨特的香氣
但我吃過發現 經過燒烤後每一種味道差異不會太大XD
吃的時候推薦要搭配生菜、蒜頭、泡菜一起吃
不然真的超容易膩
因為五花肉的油脂真的不是開玩笑的
每烤肉一種口味就要清一次烤盤上的油脂
給想來嘗試的朋友一些建議~~
不用點到八色烤肉 可以點自己比較有興趣的口味就好
搭配海鮮煎餅跟小菜就能吃的很開心了