台中火車站後站的咖喱飯名店『熬匠』
開在這裡已經將近六年
每到用餐時刻一定是滿座的盛況
他們家的咖哩是用蔬果熬製而成吃起來帶點清甜的果香氣
餐點種類非常多元份量又大
搭配文青風的裝潢整體用餐環境超有氛圍感！
✦環 境 照
☁︎日式咖哩燉飯＄250
我自己很喜歡這款！乾咖哩的口感很特別
加入金桔的果香下去提味再搭配烤餅一起吃
☁︎瑪薩拉奶油咖哩嫩雞＄310
使用優格下去軟化的雞肉非常的Q彈鮮嫩！
裡面的香料有小茴香、豆蔻再加入奶油下去提味
搭配香草青醬非常的下飯！
☁︎深濃｜咖哩炸物爆食組＄350
這道很超值！炸物控們不能錯過
同時可以吃到炸豬排、唐揚雞
搭配濃郁的醬汁跟螺旋蛋很下飯
▫️酥炸豆腐＄85
豆腐外酥內軟入口即化的口感沾上附有白芝麻的照燒醬很好吃
▫️酥脆唐揚雞＄130
▫️黑醬手羽先＄120
醃製兩天的炸雞吃起來特別的軟嫩入味
炸得酥脆的外皮咬下去爆汁的肉質很鮮
炸雞翅超！厲！害！
我很喜歡他們家的秘制黑醬吃起來鹹甜的口感很過癮
▫️錫蘭紅茶＄30
▫️懷舊蜂蜜檸檬＄50
►飯食均附涼拌小菜、湯品、小甜點
📍台中東區
ℹ️ @ao_jun27
🏠台中市東區大勇街27號
🈺11:30-15:00/17:00-21:00
📞04-22242010