2024／8月才出攤的 露串東北燒烤 ，很重要要先說，
需要很有耐心的等候，不是老闆動作慢，而是老闆的堅持。
所有新鮮食材皆炭火慢烤，不管肉類／海鮮／蔬菜都沒話說的好吃。
初到訪晚間十點，現場有兩桌，點完餐到吃到東西是近一小時後，
真的很久甚至有點怒火升起...但吃到東西後...「好吃欸！」，
真心好吃，肉嫩又香(老闆說調料是東北風味，有別一般台式炭烤)。
先來介紹環境，借用它們粉專的介紹
「半山腰的路邊攤燒烤
沒有華麗的裝潢 只有露天的小桌椅
沒有精緻的擺盤 只有道地的小燒烤
道地的內地口味 唯一不道地的就是選用更好的食材。」
說真的老闆客氣了，不單單是露天的「小桌椅」，座位空間就可以看到老闆的用心與付出
露天最怕蚊子,老闆貼心準備捕蚊燈，還是太陽能的，白天充電晚上放桌下，還不會有電線干涉移動
白天和晚上視覺一起分享，座位不多就照片中約三個帳篷和兩個大雨遮的座位區
光看照片就不會用「小桌椅」來形容這樣的環境了，
況且整個八月超過一半的時間都有超大的雨後雷陣雨，
初訪時就發現這麼露天的座位，這麼舒適的椅子感覺狀態非常好，
仔細看過店家粉專才發現．．．借用粉專照片
防水布罩好罩滿
廣場前有數個停車位，停車方便。
有廁所（一間），不過如果比較晚可能會有喝酒的客人去吐。
再說景，夜景真的還好，畢竟海拔不高，但傍晚前往的話，夕陽無敵
真的是夕陽第一排，吹著微風看著夕陽，吃著露天燒烤，享受～
最重要當然是食物了
菜單，看過這樣的環境，這價位相對太～樸實
老闆甚至沒有設定低消，點個兩串燒烤配上一杯啤酒，舒服！！！
我們到訪兩次大概吃過以下
雞腿肉串（肉嫩多汁好吃）
豬肉串（中規中矩偏有口感）
烤豬五花串（好吃偏有口感）
烤牛筋串（好吃但偏軟不是Q的牛筋）
千張香菜（喜歡香菜推，很香）
千張青蔥（千張香酥青蔥多汁）
香菇（好吃多汁）
豆包（超香超好吃）
牛小肉串（肉嫩好吃）
羊小肉串（好吃，沒羊騷味）
烤魷魚（不錯吃，不過也有很多夜市烤魷魚很厲害就是）
生食級干貝（好吃）
烤柳葉魚（也好吃，但喜歡有辣的）
香辣柳葉魚（超好吃，喜歡吃辣大推薦）
烤花枝丸（是有花枝丁的花枝丸，所以多了點口感，好吃）
真的好吃，但要用生命去等，建議不要很餓的時候圖吃飽去，會火很大🤣
以下店家資訊
露串東北燒烤
地址：新北市三峽區中山路651巷59號（前）
電話訂位：0903938212
營業時間：18：00 - 24：00（星期五.六.日）
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八月3日星期六 開始出攤
炭火慢烤 等待時間較久 需耐心等候