對老四川這家火鍋店的第一印象：裝潢特別精緻、在店外面就聞的到麻辣的香氣。
麻辣鍋+白味鍋的鴛鴦鍋底，按人頭算一個人150元；鴨血和豆腐可以一直加。個人感覺偏划算。
剛點完湯底，店員就送了招待的川味涼粉；當天是跟朋友總共四個人用餐，裡面也有不太能吃辣的人，結果這道川味涼粉全員好評。
滷水拼盤；因為菜單上面也著推薦就點了，結果整頓飯吃下來，這道算我心目中的TOP 1。
油條；麻辣鍋的絕佳搭檔。有分大份(12個)和小份(8個)，我們點了小份的。
梅花豬肉；我們是點小份的豬肉，但是端上來後發現肉的份量其實也不少。
小羔羊。跟白湯鍋很搭。
我朋友表示把羊肉丟下去煮之後，白湯鍋有一種羊肉爐的感覺(他吃得非常開心)。
年糕片；中規中矩，不會不好吃。
牛肉丸；除了剛上桌的時候呈現整碗黏在一起的狀態、不太好分開以外，滿好吃的一道菜。
以下則是這間店美好的自助區：
作為一名毛豆愛好者，毛豆能夠無限自取真的超級加分。
白飯也是無限自取。
除了自助區有冰淇淋以外，大門口旁邊有霜淇淋機；鐵觀音口味的霜淇淋有夠好吃。
整頓飯下來是我心目中的TOP 2。
1.餐點：都很好吃。
2.店員：用餐過程中會來詢問說要不要再加鴨血和豆腐、辣度OK不OK；非常親切。
3.價格：比想像中便宜。
之後有機會的話，會想要再去吃飯。
( 好吃難吃全看個人， 用餐前請詳閱公開說明書(？) )