最近發現一家藏身中山北路巷弄的新店,主打柳州螺螄粉和重慶酸辣粉~💡這間小吃店裝潢走簡約的紅白色系,乾淨明亮的環境像極了咖啡廳,完全顛覆對小吃店的印象!
螺螄粉 & 酸辣粉多種選擇
辣度可以自由調整(小、中、大),不敢吃辣的朋友也能輕鬆挑戰!最特別的是這裡除了傳統嗦粉,還有少見的創意「乾嗦粉」✨加上豐富的小菜選擇,每樣都銅板價,讓人忍不住想多點幾樣搭配~
試吃心得:
重慶酸辣粉 NT130 + 炸蛋酥 NT30
粉條透明Q彈,吸附湯頭超有味!酸辣湯底用大骨熬煮,帶點鮮甜和濃郁酸香,再加入酸筍、青菜、豆皮和花生粒,層次豐富,越吃越涮嘴!炸蛋酥香脆不油膩,吸滿湯汁後更香~

皮蛋飄香拌粉 NT110
拌粉絕對是皮蛋控的福音!米粉Q彈扒滿濃郁的皮蛋醬汁,鹹香中帶點皮蛋特有的滑嫩口感,味道濃郁但不死鹹👍

酸辣紅油超抄手 NT90
皮薄餡多,搭配紅油的香辣濃郁,越嗦越過癮~
小菜也驚艷:
·涼拌小黃瓜 NT40
·椒麻皮蛋 NT50
·麻辣豆腐油泡 NT30
小菜價格親民又有水準,尤其涼拌小黃瓜清爽解膩,椒麻皮蛋香氣四溢,還有麻辣豆腐油泡軟嫩入味,真的都好吃!
小提醒~
如果不習慣太重口味,建議先點小辣;店內也提供螺醬、酸醬和辣醬,可以按個人口味調整~

📢 推薦給螺螄粉、酸辣粉愛好者!
不論是嗦湯粉還是乾嗦粉,這裡的選擇都很豐富,搭配滿滿配料,滿足感十足~下次來中山站,記得揪朋友一起來嗦粉吧!

粉多哆 螺螄粉·嗦粉 專賣店
電話:(02)2531-8886
地址:台北市中山區中山北路二段59巷27弄20號
營業時間:週一-週日11:30-15:00、17:00-24:30









