一間價格實惠、份量紮實的美食小店,主打 魚湯麵、椰香雞麵、雲南耙耙絲 等特色料理,每一口都是滿滿的異國風味!💛


來到 中和華新街,彷彿一秒踏進緬甸,異國風情濃厚,讓人宛如置身於當地小吃攤!這次造訪的是《黎明緬甸小吃》,
2. 必點推薦料理 🍽️🔥
✅ 魚湯麵 + 炸豆餅($80 + $15)


- 魚湯濃郁,帶有滿滿魚骨熬煮的精華,還有魚皮,喝起來超級濃郁香醇!🎣
- 炸豆餅 吸滿魚湯後,口感仍帶點酥脆,黃豆香氣四溢,超級驚艷!✨
✅ 雲南耙耙絲($80)


- 乾麵風格,鹹香帶勁,調味帶點異國香料風味,搭配店家提供的 辣椒 !讓人一口接一口!🍜
✅ 椰香雞麵($80)

- 湯底椰香濃郁,口感滑順,微辣不膩,搭配店家提供的 檸檬汁 & 辣椒 更有層次!🥥🌶️加上炸豆餅一起享用,也是很好吃
✅ 雞肉米苔目($80)

- 米苔目口感Q彈,吸附滿滿椰香醬汁,搭配嫩口雞肉,整體風味溫潤順口。
- 比椰香雞麵更清爽,適合不愛太濃郁口味的朋友!🍲
✅ 炸葫瓜($15)
- 外層炸得微酥,內裡仍保有水分,但油感稍微明顯,適合搭配乾麵!🍠

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3. 菜單提供參考 📜

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4. 餐點優缺點 🍽️⚖️
🔹 優點
- 湯頭濃郁,口味道地,價格親民!
- 份量足夠,一碗麵就能吃飽!
- 炸豆餅,炸物的爽脆搭配魚湯/椰汁都超讚!

🔸 缺點
- 涼拌茶葉$100/ 鹹度過高,真是味蕾的災難現場,會被嫌死 ⚠️也許是調味失手,不然應該是要好吃的呀,無語?

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5. 用餐環境 🏡

✔ 優點
- 店內有少量內用座位,還有騎樓區,翻桌率算快,稍微等一下通常能有座位 👍
❌ 缺點
- 空間較擁擠,若遇上人潮高峰時段,環境較吵雜 🔊
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6. 商店資訊 🚗🚇

📍 地址: 新北市中和區華新街79號
📞 電話:02-2949-5007
⏰ 營業時間: 06:30~15:30(週一公休)
🚇 建議交通方式:
- 捷運:最近的捷運站是 南勢角站,步行約10分鐘 🏃♂️
- 機車:附近機車較容易停車 🛵
- 開車:🚗 停車較不方便,建議騎車或搭捷運前往!
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7. 總結 🌟



《黎明緬甸小吃》是 中和華新街 內非常值得一試的緬甸料理小吃店,無論是 濃郁的魚湯麵、香滑的椰香雞麵,還是鹹香十足的雲南耙耙絲,都讓人想再訪!
💰 百元內就能吃飽,CP值超高!
🍜 魚湯麵+炸豆餅是必點組合,不容錯過!
🍋 椰香雞麵加檸檬汁,口感層次更升級!
🥢 雞肉米苔目Q彈滑順清爽,適合喜愛淡口味的朋友!
✔ 適合想嚐鮮的朋友,異國風味十足!
❌ 不適合趕時間的人,人多時可能會等候較久。
如果你熱愛東南亞風味、喜歡探索異國美食,那麼 《黎明緬甸小吃》絕對值得你親自來嚐嚐! 😋🔥