
記得有次來用餐,老闆還說店面可能因為房東問題要營業到月底,
結果下次再訪,老闆卻一派輕鬆地說繼續在原址經營,讓我整個黑人問號🥲🥲
但也替大家鬆了口氣,畢竟這麼美味的店,能繼續開著是大家的福氣啊!
每次來北園壽司,都能感受到食材的超級新鮮度,
簡直鮮到不行,一個人嗑完一整碗丼飯都不是問題!

🍤 天使蝦丼 $420
超級豪華的組合:豐腴的鮭魚卵+濃郁的蟹膏+鮮甜的天使蝦
這碗丼飯完全是視覺與味覺的雙重享受!
上桌還有鹹鹹脆脆的海葡萄加持,口感層次豐富,
特別是天使蝦頭,吸起來那股濃郁的蝦味,蝦頭超級鮮,
完全就是「蝦味人」會瘋狂吸的那種(有人懂吸蝦頭的快樂嗎哈哈哈)
懂得人都懂,簡直是極致的享受😻😻

🐟 鮭魚親子丼 $360
滿滿的肥嫩鮭魚切片+一大把爆漿鮭魚卵+滑滑半熟蛋,
組合起來真的太犯規了,一口接一口完全停不下來,口感超級滑順。

🔥 星鰻干貝丼 $360
我自己超愛的一款!
炙燒過的的星鰻+厚實干貝搭配起來根本無敵,
星鰻的油脂香氣與干貝的鮮甜完美結合。
我外帶回家之後大概五分鐘內解決,吃到有點意猶未盡, 這是我個人吃過後覺得真心吃不夠的哈哈哈💓
🍘 蘆筍蝦手卷 $65
有點小貴但好吃,蘆筍是嫩的,蝦也新鮮,口感清爽又美味。

🍲 鮭骨味噌湯(丼飯有附湯~)
湯頭清爽但不單薄,裡面的魚肉超出預期地多又嫩,味噌的鹹香配上魚骨的鮮味很加分。
喝起來暖心又暖胃。

店內的內用座位不算多,但牆上會不定期公布特別菜單,像是烤魚等隱藏版美食,所以用餐時別忘了抬頭看看!

除了內用,北園壽司也提供外帶服務,甚至有已經做好的盒裝壽司,
方便趕時間的朋友快速享用美食。建議可以提前電話預訂,避免久候。

他們家的食材新鮮度沒話說,每一道都吃得出用心。
分量算是剛剛好吃飽,不過吃完還會想續點點烤物或小品來續攤。
🚗 交通小提醒
附近不太好停車,建議騎車來比較輕鬆。
如果開車,可以往林森路郵局附近找車位。

📍北園壽司
地址|彰化縣員林市林森路122-4號
電話|0979 316 334
營業時間|11:00-14:00、17:00-20:30(週日公休)
🔗 FB粉專|@beiyuanshousi3(IG)
🔸🔸🔸🔸🔸附上菜單🔸🔸🔸🔸🔸
