上了年紀之後，越來越在意健康飲食了！
除了想維持身材外，也希望能保持身體健康😍
在挑選食材方面，會盡量挑原型食物及素食料理
今天就帶大家來到我近期很喜歡的一間日式蔬食餐廳
平常放假或下班時，就喜歡找些美食療癒自己
但又不敢一直吃外食，實在不太健康
幸好近期讓我發現一家位於新店大坪林站附近，交通非常便利的「原粹蔬食作」
提供精緻日式蔬食餐點，以原型食物及五色蔬果為主
搭配出美味可又健康的料理👍
先來看看他們的用餐環境，店面給人家很溫馨簡約日系感
寬敞的用餐空間，就像回到家用餐那種放鬆的感覺
有半室外的空間及室內空間，室外空間除了可用餐外
也有展示他們在販售的產品，看起來健康又美味呢!
室內座位也給了很溫馨的感覺，建議來用餐要先訂位，不然可是要等候的喔!
餐點都堅持不使用來自動物身上的成分，是純素蔬食餐廳
菜單種類多元化，有日式及西式料理
從沙拉、湯品、飯類、麵點、甜點、飲品等應有盡有
想吃正餐或是下午茶都非常合適唷!
菜單也會不定期更新，除了可現場享用美食外
更有販售料理包唷~可現場買回家或是提供7-11賣貨便
更有多款蔬食食材可買，讓你在家也能享用無負擔的輕食料理💯
🔹大俠漢堡組合餐$335
沒想到吃素也能吃到漢堡!?
套餐裡有綜合沙拉、薯條、漢堡一顆及氣泡飲
份量十足，自製的純素漢堡排很好吃😋
搭配手工自作的麵包，超級滿足的~
🔹綠藻豆乳沾麵$285
另一款主食是很適合夏天享用的豆乳沾麵
用綠藻製作的麵條，含有豐富蛋白質及礦物質維生素
上頭在放上健康的生菜沙拉🥗
再搭配特調味增豆乳醬汁，清爽無負擔
🔹天貝溫沙拉$150
單點小菜點了天貝溫沙拉，愛吃生菜的這碗必點
女生怕胖的這盤一定會是妳的菜~天貝是種黃豆發酵食品，吃起來有點像起司的感覺
搭配較無味道的蔬菜意外很搭!營養價值也非常高，非常推薦在飲控的可以試試看這道菜
🔹現打蔬果汁$130
飲品很推薦點杯現榨的健康蔬果汁🧃
用蘋果、香蕉、番茄、腰果及綠色蔬菜打的
喝完這杯營養滿滿，一天所需的纖維都補充好了
🔹淺焙咖啡$180
🔹紅心芭樂$140
最後再來份好吃的甜點配咖啡
極力推薦紅心芭樂口味的慕斯蛋糕🍰
不甜膩又健康，都是店家手工製作，不使用牛奶及蛋，是超級百分百素甜點!
當月壽星出示證件還送單片蛋糕唷💞還能順便集點換好禮呢!
店家也有一對一料理教學、原粹職人壽司、每月小農市集等多樣化服務
非常推薦大家一定要來原粹蔬食作體驗一下健康美食
店家:原粹蔬食作
地址:新北市新店區北新路三段206巷1弄7號 (捷運大坪林站4號出口，走路約2分鐘)
電話: 02-8914-7185 
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