某天上班途中,眼角餘光瞄到竹圍捷運站對面新開的水煎包店——鏜鏜水煎包,排隊人潮不容忽視,身為工程師的我,邏輯告訴我:「人多=可能好吃」,於是決定親自試吃,順便蹭一下流量(誠實如我)。
🥟 店家資訊小整理
- 鮮肉 x2
- 高麗菜 x1
- 韭菜 x1
還特地秤了重量:
- 肉包約 120g
- 菜包約 100g
以師大夜市許記煎包 $14 為基準,鏜鏜的價格略高,但重量也略勝一籌。當然,食物不能只看 CP 值,還得看靈魂——味道!
🌶️ 搭配辣椒醬,開吃!
🐷 鮮肉口味
- 包子皮偏厚,餡料飽滿
- 調味OK,但口感稍乾,少了點肉汁爆發的驚喜
- 底部煎皮偏軟,個人偏好再焦一點
- 肉色偏粉,但應該是熟的,吃起來沒問題
🌿 韭菜口味
- 有韭菜盒子的既視感
- 韭香濃郁,口感不錯,表現穩定
🥬 高麗菜口味
- 太座吃完直呼比肉包好吃
- 我沒吃到,下次再補試(已列入待辦清單)
🧾 總結評語
鏜鏜水煎包整體表現中規中矩,菜包表現優於肉包,如果底部煎皮能再焦一點,會更貼近我心中的完美水煎包。雖然沒有驚為天人的爆汁感,但作為捷運站旁的早餐選擇,如果不用排隊,絕對值得推薦!
地點:竹圍捷運站對面天橋下,老武吉與中華電信之間
電話:0981078721
![【新北淡水]】竹圍鏜鏜水煎包|三種口味一次開箱,早餐新選擇! 【新北淡水]】竹圍鏜鏜水煎包|三種口味一次開箱,早餐新選擇!](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://pic.pimg.tw/lanfong83/1755936841-4219415712-g_l.jpg&ver=20250714)
![【新北淡水]】竹圍鏜鏜水煎包|三種口味一次開箱,早餐新選擇! 【新北淡水]】竹圍鏜鏜水煎包|三種口味一次開箱,早餐新選擇!](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://pic.pimg.tw/lanfong83/1755936840-95634372-g_l.jpg&ver=20250714)
![【新北淡水]】竹圍鏜鏜水煎包|三種口味一次開箱,早餐新選擇! 【新北淡水]】竹圍鏜鏜水煎包|三種口味一次開箱,早餐新選擇!](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://pic.pimg.tw/lanfong83/1755938641-2331093165-g_l.jpg&ver=20250714)
![【新北淡水]】竹圍鏜鏜水煎包|三種口味一次開箱,早餐新選擇! 【新北淡水]】竹圍鏜鏜水煎包|三種口味一次開箱,早餐新選擇!](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://pic.pimg.tw/lanfong83/1755936841-2526753063-g_l.jpg&ver=20250714)
![【新北淡水]】竹圍鏜鏜水煎包|三種口味一次開箱,早餐新選擇! 【新北淡水]】竹圍鏜鏜水煎包|三種口味一次開箱,早餐新選擇!](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://pic.pimg.tw/lanfong83/1755936841-2219282576-g_l.jpg&ver=20250714)
![【新北淡水]】竹圍鏜鏜水煎包|三種口味一次開箱,早餐新選擇! 【新北淡水]】竹圍鏜鏜水煎包|三種口味一次開箱,早餐新選擇!](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://pic.pimg.tw/lanfong83/1755936841-699864127-g_l.jpg&ver=20250714)
![【新北淡水]】竹圍鏜鏜水煎包|三種口味一次開箱,早餐新選擇! 【新北淡水]】竹圍鏜鏜水煎包|三種口味一次開箱,早餐新選擇!](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://pic.pimg.tw/lanfong83/1755936844-1813869792-g_l.jpg&ver=20250714)
![【新北淡水]】竹圍鏜鏜水煎包|三種口味一次開箱,早餐新選擇! 【新北淡水]】竹圍鏜鏜水煎包|三種口味一次開箱,早餐新選擇!](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://pic.pimg.tw/lanfong83/1755936845-839228277-g_l.jpg&ver=20250714)
![【新北淡水]】竹圍鏜鏜水煎包|三種口味一次開箱,早餐新選擇! 【新北淡水]】竹圍鏜鏜水煎包|三種口味一次開箱,早餐新選擇!](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://pic.pimg.tw/lanfong83/1755936846-2747647668-g_l.jpg&ver=20250714)