![[延三夜市] 老牌張豬腳](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://pic.pimg.tw/timezz/1755411111-3067416149-g_n.jpg&ver=20250714 "[延三夜市] 老牌張豬腳")
雖然是中午時間, 延三夜市北邊的老牌張豬腳已經是大排長龍了, 不愧有台北人稱第一的豬腳
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這樣看過去感覺到衛生乾淨的環境, 東西吃起來安心許多
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清楚明顯的菜單
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今天三種部位的豬腳都點到了, 整體來說豬腳滷得相當到位, 能夠保持完整的狀態, 又不會剩餘過多的油脂, 軟爛容易入口
味道則是健康的清淡口味, 完全可以品嘗肉的美味, 只是我個人覺得少了鹹味就好像豬腳的靈魂缺了一大塊的感覺......
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味噌湯豆腐給的不錯多
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今天的筍子湯看來不及格, 實在是太粗絲了吧
店家資訊: (2025.08.16)
103 台北市大同區民族西路 296 號
(02) 2597-2519