夏天炎熱在外面吃飯, 除了要找有冷氣的之外, 還有個關鍵就是口感
這時就需要酸酸辣辣地, 讓自己胃口大開
今天要介紹一間結合泰式＆台式湯頭的泰式料理
用餐這天可能恰逢母親節, 再加上下雨天關係, 大家應該都往餐廳或是百貨等室內
抵達時裡面都沒人, 還以為店家中休了(哈)
內用差不多六組客席, 環境還算乾淨
菜單
桌上有QRcode可點餐, 再到櫃檯結帳或是LINE PAY
但當天可能是後台機器未開啟還怎樣的, 手機點餐了卻無法送單, 最後還是只能櫃檯點餐
店員貌似店長家人對於機器操作不熟, 再加上只有她一人作業, 有些緊張感
海陸泰式風味湯麵
麵條有烏龍麵、白麵、冬粉、MAMA麵或是湯飯可選擇, 當天選的是MAMA麵
湯頭還蠻清爽的, 有另外提供酸辣沾醬, 添加進來後味道會更有層次
蝦、白蘿蔔、青菜、丸子、蛋, 配料還蠻豐富, 至於MAMA麵我是覺得很像肉燥麵煮久偏軟的口感(哈)
火山排骨湯, 該店的招牌料理必點！
大份的適合多人吃, 不過也需要提前預訂, 當天來可能吃不到或是要碰運氣？
小份的就像照片那樣, 然後有提供手扒雞手套, 可以整隻抓起來啃
或是像追風這樣拔肉在飯上, 另類豬肉飯概念(哈), 肉質嫩嫩不會柴
老實說我不太懂這排骨, 畢竟一大根又沒什麼肉, 在那邊ㄘㄥˋ半天嘴痠
然後有升級套餐, 搭配小菜小黃瓜跟泰式奶茶
不知道是我太久沒喝泰式奶茶還是怎樣, 跟我印象中的差很多
印象中的泰奶很甜, 這杯倒是頗淡, 還是其實調整符合台灣人口味？
(美食這塊, 每個人的口感、飲食習慣、期待值、價格敏感度都有不同感受, 以上僅供參考）
📍泰狠Taihen
地址：桃園市桃園區博愛路172號
電話：(03)264-4909
營業時間：11:45-15:00、18:00-01:00(週一公休)