逛信義 A13 想嘗地道台灣小吃，四樓的忠青商行絕對是首選！主打台北超夯的蝦仁飯，藏在百貨樓層裡卻飽含濃郁古早味，整層古色古香的裝潢，讓人在舒適的環境裡就能吃到滿口台式美味，不管是正餐還是逛街小食都超合適，蝦仁料理鮮味拉滿，炸排骨更是意外驚艷，吃過就淪陷！
古色古香百貨小館，套餐搭配超實惠
忠青商行位於信義 A13 四樓，從一樓搭乘手扶梯即可抵達，整層空間都是古色古香的台式風格，擺脫百貨商場的現代感，進店就有滿滿的傳統小吃氛圍。店內採用主食 + 小菜的套餐模式，所有套餐均為「主食選 1 + 小菜選 3」，小菜還能加價升級，一人一份就能吃得飽足又豐盛，性價比超級高。小提醒：店內每人低消一份套餐，內用需加收 10% 服務費，整體消費親民，逛百貨時吃一餐超划算。
招牌蝦仁料理，鮮味入魂超下飯
作為店內主打，各式蝦仁料理絕對是必點，海白蝦新鮮 Q 彈紮實，每一口都能吃到濃郁的蝦鮮味，不管是炊飯還是拌麵，都鮮到舔盤！
極品好蝦炊飯套餐（$228）
這款蝦仁炊飯堪稱招牌中的招牌，米飯全程用蝦湯和蝦油慢火炊煮，蝦的鮮味徹底融入每一粒米飯中，拌開後粒粒分明，口感微濕潤不乾柴，單吃就超美味，搭配一顆半熟蛋拌飯更是絕配，蛋黃的柔潤融合蝦油的鮮香，一口下去滿是幸福感，妥妥的乾飯神器。
極品好蝦拌麵套餐（$228）
喜歡吃麵的朋友可以選這款，麵條掛滿鮮甜的蝦味醬汁，搭配彈牙的海白蝦，口感豐富層次滿分，鮮味十足卻不油膩，吃起來清爽又過癮。
魚丸蝦湯
搭配蝦仁料理的魚丸蝦湯也別錯過，湯底熬煮得濃郁鮮甜，蝦味十足，魚丸彈嫩飽滿，喝上一碗暖身又解膩，與主食搭配剛剛好。
加點必吃炸排骨，酥脆嫩實封神
本以為蝦仁料理已是天花板，沒想到加價 98 元的炸排骨直接驚艷全場，堪稱店內的隱藏王牌！排骨切得有一定厚度，份量超足，一塊接一塊吃起來超過癮；外皮炸得金黃酥脆，咬開後肉質軟嫩多汁，完全沒有乾柴感，也吃不到難嚼的筋，重點是毫無粉感，外酥裡嫩的口感超級棒，配著蝦仁炊飯吃，香氣翻倍，一口飯一口排骨，根本停不下來。
小菜豐富入味，加價升級超值得
套餐搭配的三款小菜選擇豐富，鹵味、時蔬應有盡有，每款都滷煮得入味十足，完全不敷衍，加價升級還能吃到更多特色小菜，性價比拉滿。試點的豬血糕加價僅 38 元，上面灑滿了厚厚的花生粉，香氣撲鼻，口感軟糯彈牙，滿是台式古早味；雞汁筍絲鮮甜脆嫩，解膩又爽口；招牌花干吸飽了鹵汁，鹹香入味，每一款小菜都與主食超搭，讓整餐的口感更豐富。
整體來說，忠青商行 A13 店把台式小吃做出了新高度，在百貨商場裡就能吃到地道的蝦仁飯和古早味小菜，環境舒適，餐品美味又實惠，蝦仁料理鮮味滿分，炸排骨更是意外的驚喜，不管是本地人日常打卡，還是遊客逛信義時嘗台式美味，都是超棒的選擇！
忠青商行（信義 A13 店）實用資訊
📍地址：台北市信義區松仁路 58 號 4 樓🚇交通：捷運 101 站 4 號出口步行即達⏰營業時間：週日 - 週四 11:00-21:30；週五、週六 11:00-22:00📞電話：02 2722 3700💡小提醒：每人低消一份套餐，內用加收 10% 服務費；炸排骨必點，加價升級超值得；蝦仁炊飯搭配半熟蛋口感更佳。