台南新市的美食街頭藏着一家麻辣燙寶藏店 ——川醉湘麻辣燙新市店，重新開幕後憑着地道的麻辣風味、豐富的涮煮品項，成為當地人氣爆棚的美食打卡地，尤其是招牌麻辣鴨血，每日新鮮現煮早早售罄，不管是在地老饕還是遊客，都紛紛慕名而來，一口麻辣鮮香，直接讓味蕾沉醉其中！
麻辣魂拉滿，招牌滋味一口入魂
川醉湘的麻辣燙，是融合了傳統川湘風味的創新滋味，辣香撲鼻卻不嗆喉，麻味醇厚層次豐富，每一口都是舌尖的美味冒險。而店內的招牌麻辣鴨血，更是封神級別的存在 —— 軟嫩彈牙的鴨血吸飽了濃郁的麻辣湯底，咬開的瞬間湯汁在口中爆開，鮮香麻辣在味蕾綻放，辣度適中卻回味無窮，難怪成為每日秒空的熱賣王！
除了經典麻辣湯底，店裡還貼心準備了多種口味與辣度選擇，從原味、麻而不辣，到微辣、小辣、中辣、大辣，甚至還有隱藏辣度，不管是不吃辣的清淡黨，還是嗜辣如命的麻辣控，都能找到適合自己的味道；吃法也分湯煮和乾拌兩種，乾拌裹滿醬料超入味，湯煮鮮香濃郁暖身暖胃，兩種吃法各有風味，百吃不膩。
百種品項任選，10 元起吃到飽，豐富度拉滿
川醉湘的涮煮品項超級豐富，鮮食類、串串、鹵味、肉類、蔬菜、麵食類應有盡有，價格從10 元起親民實惠，不管是單人小酌還是多人聚餐，都能隨心搭配，吃到撐也不心疼！
鮮食 / 串串類：芋籤條、甜不辣、黃金魚蛋、鑫鑫腸、蟹肉棒等經典涮煮品一應俱全，還有麻糬燒、乳酪蛋、龍蝦沙拉等特色小食，口感多樣超驚喜；
鹵味類：大豆干、鴨胗、鴨心、豬耳朵、牛肚、大腸頭，鹵香濃郁越嚼越香，可直接吃也能涮湯，雙重美味；
肉類：紅燒肉、豬肉、雞肉、牛肉、羊肉、魚肉，新鮮現切，涮入湯底吸飽滋味，嫩而不柴；
蔬菜 / 菇類：豆芽菜、木耳、蓮藕片、高麗菜、金針菇、杏鮑菇、香菇，新鮮脆嫩，解膩又爽口；
麵食類：王子麵、關廟麵、冬粉、鍋燒意麵、韓國 Q 拉麵，10 元就能 get，吸湯神器超過癮；
超值小食：白蘿蔔、黑輪、凍豆腐、蒟蒻絲等，10-30 元價位，煮後吸飽湯底，一口滿足。
不管是搭配經典的「鴨血 + 豆腐」雙響組合，還是隨心搭配肉菜麵的豪華套餐，都能組合出屬於自己的美味，選擇困難症都要犯啦！
煥新開幕，舒適用餐，細節超貼心
川醉湘麻辣燙新市店重新開幕後，不僅升級了菜品口味，還打造了更舒適的用餐環境，讓食客能在輕鬆的氛圍裡享用麻辣美味。店家的細節也超貼心，若是有不吃蔥、蒜的飲食習慣，提前告知即可，貼心照顧每一位食客的需求。
不管是路過新市想找份暖心小吃，還是專程前來打卡當地美食，這家麻辣燙店都能帶給你滿滿的味覺驚喜。現場吃熱氣騰騰超過癮，也能透過外賣平台訂購，在家也能享受這份麻辣美味，懶人福音！
📍 店家資訊
✅ 地址：台南市新市區華興街 17 號✅ 預訂電話：0905-951817✅ 營業時間：17:00 - 售完為止（想吃招牌鴨血記得趁早！）✅ LINE ID：@818platy✅ 外賣平台：Uber eats 可訂購✅ 社交平台：Facebook/Instagram 同步更新新品與優惠
在台南新市，想來一場酣暢淋漓的麻辣味覺之旅，就來川醉湘麻辣燙！一口麻辣鴨血，一碗熱騰涮煮，讓鮮香麻辣的滋味，成為你新市美食之旅的美好記憶～