✎【食記411】新竹竹北 蘭英拌麵所 LAN YING NOODLES
蘭英拌麵所店位於熱鬧街道轉角，裝潢走簡約清新路線，帶點文青感。並採用桌上掃描點餐!
一、擔仔麵：濃郁小碗但醇厚
主打乾拌麵及小菜,基本款小碗擔仔麵，散發誘人蝦香與蒜味
麵條煮得恰到好處，彈性十足，湯汁帶有少許醋意，提味不膩。
配料香菜與肉燥濃郁，整體滋味層次豐富。
建議可以提供免費湯頭 可以解膩乾麵的口感!
店名:蘭英拌麵所 LAN YING NOODLES
電話： 036681345
地址： 新竹縣竹北市勝利十一路157號
營業時間： 11:00–20:30