身為一個半夜常被泡麵誘惑的宵夜控，最近在購物時，意外發現一個神祕的「校友會商城」。本來只是隨意看看，結果目光瞬間被一個組合吸住：「一度贊剝皮辣椒雞肉桶」+ 積分，竟然只要45元？ 這價格比很多乾麵還便宜！
當下沒多想立刻下單，畢竟原價也才47元，失敗了也不心疼。沒想到，這碗麵成為我近期最驚喜的泡麵開箱。
開箱初印象：熟悉的經典碗身
送來時就是熟悉的「一度贊」經典紅色碗裝，很有辨識度。重量185g，拿在手裡很有存在感，不像有些小碗麵空虛。保存期限有6個月，很適合囤貨。
商品資訊寫產地是台灣，寬度17.6公分、高度7公分，算是正常尺寸，但裡面的料... 等等揭曉！
沖泡過程：期待感拉滿
打開封膜，跟一般泡麵一樣有乾燥蔬菜包、調味粉包，還有一個「實料包」— 這可是一度贊的招牌。它的實料包是真正的軟罐頭，不像有些品牌只有稀稀的肉末。
照著指示：先下粉包、蔬菜包，注入熱水到線，最後把實料包放在蓋子上預熱。等待的三分鐘裡，已經開始聞到濃郁的雞湯香氣，混著一絲剝皮辣椒的刺激味，唾液瘋狂分泌。
開動！重點是湯頭與「雞肉」
三分鐘到，打開蓋子，把預熱好的實料包倒進去… 哇！這肉量不科學啊！
映入眼簾的是好幾塊完整的雞肉，不是碎肉渣，是看得到肌肉紋理的雞肉塊！還有很多剝皮辣椒段，跟湯融合在一起。
先喝一口湯 — 這是重點。官方說是「剝皮辣椒雞肉桶」，湯頭確實是靈魂。喝起來有雞骨熬煮的鮮甜，緊接著剝皮辣椒獨特的微辣、回甘、微鹹香在嘴裡散開。它不是那種麻辣燙的嗆辣，而是一種溫潤、會開胃的辣，很順口，會想一直喝。
再吃一口雞肉 — 非常驚豔！泡麵的軟罐頭肉通常偏軟爛，但這個雞肉還保留著一點纖維感，不柴，吸附了湯汁後很夠味。以泡麵標準來說，這肉質絕對是前段班。
麵條與整體搭配 — 一度贊的麵條是傳統的寬扁麵，口感Q彈，久泡也不易爛，很能掛湯。搭配剝皮辣椒和雞肉一起吃，每一口都很有滿足感。
小缺點：對我這種吃小辣的人來說，辣度大概中辣偏下，喝到最後會有點微微冒汗，怕辣的人可能要配水。另外，熱量應該不低，但吃泡麵還在意熱量嗎？XD
總結：45元值不值得？
大推！ 尤其在商城用積分換購只要45元（原價47元也超值）。這個價格，能吃到「完整雞肉塊」+「特色剝皮辣椒湯頭」+「有飽足感的麵體」，CP值真的爆表。
如果你喜歡剝皮辣椒雞湯，又想快速解饞，這碗麵幾乎完美複製了那道經典湯品。半夜肚子餓、露營、或只是想來點暖呼呼的鹹食，買它絕對不會後悔。
購買資訊小提醒：
我在「校友會商城」購買的（LINE購物商城內），店家在台南，出貨速度蠻快。看商品頁面庫存只有25件，評價都是好評，想嘗鮮的手腳要快！
推薦指數：★★★★★ (5/5)
回購意願：100%